DOLCE GUSTO

Улаанбаатар

Nespresso, Starbucks, Dolce Gusto-ийн бүх төрлийн капсул кофе болон түүний дагалдах хэрэгсэлүүд бэлэн худалдаалж байна

kako

Зөөлхөн, тааламжтай амт Энэхүү капсул нь кофе болон сүүний хослолыг тэнцвэртэй, зөөлөн амт, өтгөн бүтэцтэйгээр мэдрүүлнэ. Хүчирхэг ч биш, хөнгөн ч биш — яг таарсан, чихэргүй кремтэй хослуулсан, өдөр тутмын энгийн боловч тав тухтай мэдрэмжийг өгнө. Аромат нь сүүний хөнгөн нотуудтай, кофены бүрэн гүйцэт мэдрэмжийг хөнгөн өтгөн бүтэцтэйгээр гаргаж ирдэг. Хэрэв та амттай, хөнгөхөн кремтэй кофе сонирхвол Flat White нь хамгийн тохиромжтой сонголт. Дотроо элсэн чихэр (12.8%), кофе (13.7%), сүүний нунтаг (71.3%), тэнцвэржүүлэгч (дикалийн фосфат ба тринатрийн цитрат), эмульгатор (шар буурцгийн лецитин)-ийн хольцтой.

Flat White

Хэмжээ: 180мл
Амт: Маш зөөлхөн амттай
Үнэр: Үр тариа
Капсул: 16ш

Каппучино – Зөөлхөн, тансаг эспрессо Арабика ба Робуста сортын кофены хүчирхэг хольцоор бүтээгдсэн энэхүү капсул кофе нь өтгөн, зөөлөн эспрессог чихэрлэг сүүгээр хийсэн өтгөн хөөсөөр бүрхэж, төгс зохицлыг бий болгодог. Хөөс нь зузаан, харин эспрессо нь гүн, тод амттай мөртлөө зөөлөн амтагдана. Сүүнд агуулагдах (~17%)ын чихэр нь кофены амтыг зөөллөж, амтны тэнцвэрийг хадгалснаар жинхэнэ кофе шопын каппучиногийн амтыг гэртээ мэдрэх болно.

Cappuccino

Хэмжээ: 240мл
Intensity: 7/11
Амт: Чихэрлэг сүү, өтгөн эспрессо
Үнэр: Эспрессо, сүү
Капсул: 8ш (8 кофе, 8 сүү)

Lungo Intenso – Гүн, хүчирхэг Энэ кофе нь Арабика болон Робуста үрийн тусгай хольцоор бүтээгдсэн ба аманд ороход шоколадлаг гашуун амт болон зөөлөн хуурсан үрийн амт амтагдана. Энгийн эспрессоноос илүү их хэмжээтэй боловч амтны хувьд илүү баялаг, эрч хүчтэй, сэтгэл сэргээх хүчтэй бүтэцтэй.Интенсивити 9 түвшний энэ капсул нь жинхэнэ кофе сонирхогчдод зориулагдсан — уруулд хүрмэгц л сэргээж, оюуныг тань эрчимжүүлнэ. Энгийн Lungo төрлөөс илүү хатуу амтыг мэдрэхийг хүсвэл Lungo Intenso-г амтлаарай.

Lungo Intenso

Хэмжээ: 120мл
Intensity: 9/11
Амт: Бага зэргийн шоколад, үр тариа
Үнэр: Шарж хуурсан үнэр
Капсул: 16ш

Double Espresso Dolce – Хоёр дахин тансаг, хоёр дахин эрч хүч Таныг сэрээх жинхэнэ утга учрыг мэдрүүлэх энэхүү кофе нь хоёр дахин илүү тансаг эспрессо. Double Espresso Dolce нь Латин Америк болон Угандагийн шилмэл Арабика, Робуста үрийн хольцоор бүтээгдсэн бөгөөд зөөлөн карамель, шарсан үрийн амттай.Бага зэрэг жимслэг аястай, гүн гүнзгий амт нь таныг анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусална. Харин өтгөн, зөөлөн crema нь кофены биеийг зөөллөж, аманд удаан тогтох мэдрэмж үлдээдэг. Амтны хувьд хүчирхэг мөртлөө эвтэйхэн, зөөлөн өнгө аястай тул тиим ч хурц биш.

Double Espresso

Хэмжээ: 75мл
Intensity: 10/11
Амт: Үр тариа, бага зэрэг карамель
Үнэр: Карамель, зөгийн бал, үр тариа
Капсул: 16ш

Lungo – Зөөлөн бөгөөд удаан амтны аялгуу (кофейны агууламжгүй) Lungo нь Итали хэлэнд “long coffee” гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь танд эспрессоны жимслэг, хуурсан үнэр болоод час хийсэн амтыг илүү ихээр мэдрэх боломжийг олгоно.Гүн амт, зөөлөн уусалттай Lungo бол тайван мөч бүрийг илүү утгатай болгож өгөх кофены сонголт. 100% Арабика үрийн хольцоор бүтсэн энэ кофе нь хөнгөн жимслэг амт болон зөөлөн хуурсан үрийн гүн мэдрэмжийг нэгтгэсэн бөгөөд өтгөн crema давхарга нь аманд уусаж буй мэт зөөлөн.Амтлах бүртээ та анхилуун үнэр, тансаг бүтэц зэргийг мэдрэх болно — энэ бол өглөөний сэргэлт, өдрийн амралт, эсвэл шөнө дөлөөрх нам гүмийг сэргээх төгс кофе.

Lungo Decaf

Хэмжээ: 120мл
Intensity: 6/11
Амт: Хуурсан кофены гүн амт, бага зэрэг жимслэг
Үнэр: Зөөлхөн, жимслэг үнэр
Капсул: 16ш

Жимслэг, сарнайн аяс бүхий тансаг амттай кофе (кофейны агууламжгүй) Зөөлөн, жимслэг ба цэцэгсийн анхилуун нюансуудаар урласан энэхүү кофе нь таны өглөөг цэнгэгээр эхлүүлнэ. Интенсивити 4/9 нь цаанаа л нэг зөөлхөн амттай. Lychee‑гийн гоёмсог амт, rose‑ийн хөнгөн үнэр, нимгэн crema бүх элемент нь нэг аяганд багтаж, шингэн, зөөлөн, тааламжтай амтыг аманд тань үлдээдэг.

 Americano Decaf

Хэмжээ: 230мл
Intensity: 4
Амт: Шарж хуурсан амт, жимс, цэцэгс
Үнэр: Цэцэгсийн ба жимсний анхилуун үнэр 
Капсул: 16ш